Coca de yogurt para 8

 

• 3 huevos
• 1 yogurt
• 1 medida de yogurt de aceite de oliva
• 2 medidas de azúcar
• 3 medidas de harina
• 1 sobre de levadura de 16 gr
• 1 limón
• 1 cucharada de azúcar glass
• Harina y mantequilla para untar el molde

Ramen

•  huevo
• fideos de ramen
• pollo
• brócoli
• una chalota
• 1 diente de ajo
• setas
• zanahoria
• cebolleta

Aliño: 

• Salsa de soja
• aceite de sésamo.
• Hierbas: Anís, canela, pimienta, clavo, semilla de hinojo.

Tortitas de maíz

•  2 pechugas de pollo
• 4 dientes de ajo
• zumo de limón
• perejil
• cebolla /maíz
• comino
• chile/sal/pimienta/Aove
• queso crema
• pimientos verdes y rojos
• carne picada con tomate
• aguacate
• lechuga

Poke

 Varias recetas

Aguacate

Arroz blanco

Cebolla caramelizada

Crispy onion

Edamame

Queso crema

Salmón 

Sésamo

Surimi

Aguacate

Anacardos

Arroz blanco

Cebolleta

Jengibre fresco rallado

Mango

Pepino

Rabanitos

Salmón 

Salsa de soja

Sésamo tostado

Wakame

Zanahoria en bastones

Aguacate 

Arándanos

Cebolla morada

Cherrys

Crunchy mix

Edamame

Maíz

Mango

Pepino

Piña

Pollo

Sésamo.

Aguacate

Arroz

Cebolleta

Limas

Mango

Pepino

Pulpo

Rabanitos

Salsa de soja

Sésamo

Wakame

Aguacate 

Algas wakame

Arroz blanco cocido

Cilantro picado grueso

Edamame

Limón

Lombarda o lechuga picadas en juliana

Máiz

Mango en dados

Pepino

Atún/pulpo/vieiras

Salsa de soja

Sésamo tostado 

Aguacate

Arroz blanco

Coco en laminas deshidratado (Mercadona)

Frutos secos mixtos (nueves y almendras machacadas)

Gambas

Mango

Queso feta

Semillas de sésamo

Aguacate

Arroz blanca

Brotes verdes

Cebolla morada

Jengibre fresco rallado

Langostinos

Pimiento amarillo

Remolacha rallada

Tomates cherry

Salsa de soja

Sésamo tostado

Arroz blanco o integral                        

Cebolla roja, caramelizada, cebolleta fresca o crispy                 

Aguacate                                

Semillas de sésamo                         

Remolacha rallada

Tomate cherry                

Zanahoria rallada o en bastones                                  

Pepino                                       

Mango                                  

Rabanitos                                    

Salsa de soja                                 

Alga wakame                             

Limas                         

Anacardos/Frutos secos machacaditos                             

Maíz                                     

Edamame                                     

Trufa                                            

Queso feta                                   

Coco en láminas deshidratado               

Cilantro fresco picado 

Pimiento en tiras  

Salmón  Pollo, Pulpo, Gambas, Langostinos, Atún, Vieiras, Jamón York  

arroz blanco o integral con salmón marinado, langostinos, alga wakame, aguacate, arroz blanco, cebollino, mayonesa de wasabi, semillas de sésamo, queso fresco, rábanos, pepino, wacame.              

Ensalada tibia

 

Patatas 

Mezcla de lechugas y rúcula

Berenjena al vapor

Calabacín plancha

Zanahoria al vapor  adobo 

Miel, 60 gr

Salsa de soja, 45 gr

Mostaza antigua, 30 gr

Zumo de limón, 15 gr

1 Ajo

Aceite de oliva (AOVE) 

Pimienta negra